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ホワイトニング後に食べていいものとは?
ホワイトニング後の食事に気をつける必要があると聞くと、「何を食べたら良いのかわからない」という方もいるのではないでしょうか。
ここでは、ホワイトニング後に飲食して良いものと控えたほうが良いものを紹介します。
食べていいもの
以下はホワイトニング後でも安心して口にできる食べ物、飲み物です。
ホワイトニング後でも口にできる食べ物 | ホワイトニング後でも口にできる飲み物 |
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・白米
・パン ・鶏肉 ・白身魚 ・ナッツ類 ・フライドポテト ・えび ・ホワイトソース ・チーズ など |
・水
・白ワイン ・牛乳 ・お吸い物 など |
これらの食べ物、飲み物は色が濃くないので、ホワイトニング後の食事にぴったりです。
ただし、食べ物については調味料にも気をつける必要があります。例えば、ソースや醤油、ターメリック入りのスパイスなど歯に着色しやすいものは控えましょう。
鶏肉や白身魚などを使った料理でも、フライにするとソースや醤油が必要となります。フライにするのではなく、塩コショウでソテーにする、ホワイトソースを使った料理にするといった工夫が必要です。
また、飲み物の種類が少ないものの、しばらくは水や白湯などで我慢するようおすすめします。
控えたほうが良いもの
ホワイトニング後に控えたい食べ物と飲み物が、色の濃いもの、イソフラボンを含むもの、そして酸性のものです。
ホワイトニング後に控えたい食べ物 | ホワイトニング後に控えたい飲み物 |
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<色の濃い食べ物>
・カレー ・ケチャップやトマトソース ・味噌 ・醤油 ・ソース ・チョコレート など |
<色の濃い飲み物>
・お茶 ・コーヒー ・紅茶 ・ココア ・赤ワイン など |
<イソフラボンを含む食べ物>
・豆腐 ・納豆 など |
<イソフラボンを含む飲み物>
・豆乳 など |
<酸性の食べ物>
・レモン ・わさび ・からし ・マスタード など |
<酸性の飲み物>
・ビタミンCを含むドリンク ・炭酸飲料 ・ヨーグルトドリンク など |
色の濃い食べ物や飲み物は色素が歯に付着しやすいので、ホワイトニング後に摂取することは控えましょう。特にコーヒーや紅茶、お茶などは食後や休憩時間に飲むのが習慣になっている方も多いかと思いますが、しばらくは意識して控えることをおすすめします。
また、イソフラボンはポリフェノールの一種で、歯を着色させる要因となります。豆腐や豆乳は「色が白いので大丈夫」と思われがちですが、実は色素沈着の原因になるため注意が必要です。
加えて、酸性の食べ物や飲み物もホワイトニング後は控えましょう。その理由は、ペリクルがはがれている歯は、刺激を受けやすい状態にあるからです。酸味のあるドリンクや調味料などはペリクルが再生されるまでは避けるようおすすめします。
ホワイトニング後の食事に気をつけなければならない理由
そもそも色の濃い食べ物や飲み物は歯の着色汚れの原因となります。
例えば、コーヒーや赤ワインのポリフェノール、カレーのターメリックなどは、歯の表面に付着して歯の黄ばみや黒ずみなどを引き起こします。白い歯をできるだけキープするためには、これらの食べ物、飲み物は摂取を控えましょう。
また、ホワイトニングでは、歯の表面のペリクルという皮膜を取り除きます。つまり、ホワイトニング後は歯のエナメル質を保護する膜がはがれた状態になっており、いつもよりも歯が着色しやすい状態にあるのです。
そのような状態で歯に色素が付着しやすい飲み物や食べ物を摂取すると、せっかくホワイトニングをしても効果が持続できません。そのため、ホワイトニング後の食事には気をつける必要があります。
ペリクルはホワイトニング後12~48時間経過すると再生されるといわれているので、少なくともそれまでの間は、色の濃い飲み物や食べ物を控えることが大切です。
ホワイトニング後におすすめの食事メニュー
ホワイトニング後にはどんな食事をすると良いのでしょうか?ホワイトニング後におすすめの食事メニューと、避けたほうが良い食事メニューを朝食・昼食・夕食に分けて紹介します。
朝食におすすめの食事メニュー
朝食におすすめのメニュー、避けたほうが良いメニューは下記のとおりです。
おすすめの朝食メニュー | 避けたほうが良い朝食メニュー |
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・白米(おかゆ)
・白身魚 ・しらす ・お吸い物 ・食パン ・オムレツ ・牛乳 ・サラダ |
・味噌汁
・コーヒー ・梅干し ・納豆 ・色の濃い漬け物 ・色の濃いジャム ・色の濃いフルーツ |
食パンを食べる場合、いちごジャムやブルーベリージャムなど色が濃いものは避け、バターやハチミツなどを塗るのがおすすめです。
オムレツを食べる際は、ホワイトソースやバターソース限定にし、ケチャップをかけるのは控えましょう。また、加熱された黄身であれば着色の心配はありません。
飲み物は水や白湯を用意し、ご飯であればお吸い物、パンであれば牛乳を合わせるのが良いでしょう。
昼食におすすめの食事メニュー
昼食におすすめのメニュー、避けたほうが良いメニューは下記のとおりです。
おすすめの昼食メニュー | 避けたほうが良い昼食メニュー |
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・ラーメン(塩、とんこつ、鶏白湯)
・塩焼きそば ・とろろご飯 ・カルボナーラ ・ペペロンチーノ・ドリア(ホワイトソース) |
・ラーメン(味噌や醤油ベース)
・ソース焼きそば ・ミートソーススパゲティ ・ナポリタン ・牛丼 ・うな丼 |
麺類を食べる場合はミートソースやトマトソースは避け、クリームソースをベースとしたメニューや、ホワイトソース系を選びましょう。
ラーメンであれば、醤油や味噌ではなく塩や豚骨を選ぶのがおすすめです。また、焼きそばなら塩焼きそばを選び、色の濃いソース焼きそばは避けましょう。
夕食におすすめの食事メニュー
夕食におすすめのメニュー、避けたほうが良いメニューは下記のとおりです。
おすすめの夕食メニュー | 避けたほうが良い夕食メニュー |
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・焼き鳥(塩)
・チーズ ・フライドポテト ・うなぎの白焼き ・塩、コショウ味付けのハンバーグ ・ノンアルコールビール ・白ワイン、日本酒、焼酎 |
・焼き鳥(タレ)
・キムチ ・カレーライス ・ピザ(トマトソースベース) ・デミグラスハンバーグ ・ビーフシチュー ・お酒 |
アルコールは揮発性があり、歯が乾燥しやすいためできるだけ避けましょう。どうしてもお酒を飲みたい場合は、白ワインや日本酒、焼酎などがおすすめです。
焼き鳥はタレではなく塩、うなぎは蒲焼ではなく白焼きなど、着色しにくいものを選びましょう。
サラダを食べる場合は、緑黄色野菜やトマトは避けるのが無難です。また、酸性度の強いものは歯に刺激を与えるため、酢を使ったドレッシングは控えてマヨネーズを合わせましょう。
ホワイトニング後の食事が避けられない場合
ホワイトニング後の食事が避けられない場合の対処法を紹介します。
食事前に水を飲んでおく
食事前に水を飲み、口の中を湿らせておくと歯の着色を軽減できます。歯の表面が乾燥していると、食べ物の色素が付着しやすくなるためです。
また食事前だけでなく、食事中もこまめに水を飲むと着色を予防できます。
色の濃い飲み物はストローを使って飲む
コーヒーやお茶など、色の濃い飲み物はストローを使って飲みましょう。歯の表面に飲み物が触れて着色するのを防げます。
特に前歯は着色汚れが目立ちやすいため、飲み物が触れないように気をつけましょう。ストローの先を喉の近くまで入れて飲めば、飲み物が前歯に触れにくくなるため着色を軽減できます。
食事後はすぐに歯磨きやうがいをする
食事後すぐに歯を磨くと、着色汚れの原因物質を取り除けるため歯に色が付着するのを防げます。着色したままの状態が長ければ長いほど、色が定着しやすくなるため注意が必要です。
また、外出時も歯磨きができるよう歯ブラシを携帯しましょう。もし歯磨きが難しい環境であれば、うがいをするだけでも着色を防げます。
定期的にクリーニングやホワイトニングをする
定期的にクリーニングやホワイトニングをすれば、着色汚れを防いで歯の美しさをキープできます。どれだけ食事に気を遣っていても歯の色戻りは発生するため、積極的なメンテナンスが必要です。
歯科医院でのクリーニングは、歯磨きでは落としきれない汚れを落とせるため着色を防げます。少なくとも3か月に1回のペースで通うのがおすすめです。
ただしクリーニングだけでは色戻りは防げないため、ホワイトニングも定期的に行いましょう。オフィスホワイトニングであれば1~3か月に1回、ホームホワイトニングであれば半年〜1年に1回は受けるのが理想的です。
まとめ
せっかくホワイトニングをしたら、できるだけ白い歯をキープしたいものです。本記事で紹介した食事メニューなどを参考に、オフィスホワイトニング後は48時間、ホームホワイトニング後なら2時間程度、食事制限をしてみましょう。
ただし、ストイックになりすぎず、歯科医院に相談しながらできる範囲でやるようにおすすめします。